Selamat Hari-Hari Kepada Pembaca
Korang peminat burger tak? ala tahu korangkan peminat Mc.Donald.. tak sah kalau tak makan burger Mc.D kan?? hehe.. sekarang ni cuba cara Dr.Ezani buat burger..nampak macam susah..tapi belum cuba belum tahu kan...
- Kulit Lemon (Lemon Zest) - 1 sudu kecil
- Bawang Putih - ¼ ulas
- Lada Merah - ¼ biji
- Garam
- Dada Ayam
- Daun Pasli
- Bawang kuning potong gelung
- Telur
- Tepung
- Garam
- Herba Campuran Kering
- Minyak
BAHAN-BAHAN ‘PATTY’ AYAM:
BAHAN-BAHAN ‘ONION RINGS':
BAHAN-BAHAN HIASAN:
- Kisar kesemua bahan di dalam Mesin Pengisar (Food Processor ).Kemudian bentukkan adunan tersebut menjadi bulat leper ( seperti daging burger).
- Salutkan adunan yang telah dibentukkan itu dengan tepung dan gorengkan di dalam kuali.
- Masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 200°c selama 5 minit.
CARA-CARA PENYEDIAAN ‘PATTY’ AYAM:
- Celup bawang dengan telur kemudian celup dengan campuran tepung, goreng sehingga keemasan.
CARA-CARA PENYEDIAAN ‘ONION RINGS’:
- Masak Bawang Kuning, Lada Bengala dan Cili Merah didalam kuali, diatas api yang perlahan sehingga lembut.
- Tambahkan gula, garam dan jus lemon.
CARA-CARA PENYEDIAAN HIASAN:
aksi comel Dr.Ezani
Ayie sayang anda ♥♥♥ hish lapar la pulak tengok Burger ni...:P
5 ulasan:
sedapnyeee! ;p
oh pusingan burger ni ada tengok masa cuti tu....sekarang kat kolej tak dapat nak tengok dah
eden dengar yg ekau ni pandai masak.. masak tuk den~!
oohhhh ni mengalahkan zinger burger dan MC D punya burger ni .... dahsyat beb
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Story terbaru blog kami...
honda civik 1.6 vs mitsubishi evo 6
suke dr ni! beger macam best aummm!
Catat Ulasan